Un año más la prestigiosa celebración de la World Cheese Awards, el campeonato del mundo de los quesos, vuelve a reconocer y premiar varios de nuestros productos entre los mejores quesos del planeta. En esta 36º Edición de la WCA celebrada en Viseu, Portugal, concurrieron más de 4.500 quesos de 47 países diferentes, resultando premiados…
La Organización Interprofesional láctea (Inlac), de la que forma parte el Grupo Ganaderos de Fuerteventura, ha publicado su hoja de ruta para un sector lácteo económico, social y medioambientalmente sostenible. Un documento, coordinado por el profesor Manuel Laínez Andrés, que sienta las bases hacia el futuro de la industria. El sector lácteo español muestra su…
El Grupo Ganaderos de Fuerteventura se siente orgulloso de la enorme acogida que han tenido sus quesos Maxorata en el Mercado de la Paz, de Madrid. Tras la puesta en marcha por parte del Gobierno de Canarias, a través de Proexca, de una acción para la promoción exterior de empresas agroalimentarias canarias en el marco…
El verano trae consigo días soleados y temperaturas elevadas, una combinación perfecta para disfrutar de los exquisitos quesos Maxorata tierno y Maxorata fresco. En Maxorata, nos enorgullece ofrecer productos de calidad excepcional, elaborados con esmero y dedicación en Fuerteventura. A continuación, te contamos todo sobre estos deliciosos quesos y te damos algunos consejos para conservarlos…
En Maxorata estamos llenos de orgullo y alegría al anunciar que nuestro Queso Maxorata de leche pasteurizada tierno ha sido galardonado como el Mejor Queso de Canarias 2024 por el jurado infantil en el Concurso Oficial Agrocanarias. Este prestigioso reconocimiento, otorgado por el Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA),…
El queso «Selectum Pimentón» del Grupo Ganaderos de Fuerteventura, Maxorata, ha sido premiado con la Medalla de bronce en ‘El Mejor Queso de España’, en la categoría mezcla semicurado. En la 37ª edición del Salón Gourmets de Madrid, que se celebró la semana pasada, se establecieron en las distintas categorías los nombres para saber cuál…
El Grupo Ganaderos de Fuerteventura, Maxorata, muestra la excelencia de su productos estos días en la 37ª edición del Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, que se celebra hasta el 25 de abril en IFEMA. Durante cuatro días, estamos pudiendo mostrar nuestra extensa variedad de quesos y otros…
La organización Interprofesional láctea, que engloba a todo el sector lácteo español cuyos miembros representan tanto a la rama productora, a los ganaderos, como a la transformadora, cooperativas e industrias, InLac, da comienzo su campaña “Te lo agradece”, que tiene como objetivo principal fomentar el consumo de todo tipo de alimentos lácteos (3 al día)…
El Grupo Ganaderos de Fuerteventura, Maxorata, asistió el pasado mes de marzo a la feria Alimentaria & Hostelco, una plataforma de negocios internacional líder en alimentación, bebidas, ‘food service’ y equipamiento hostelero. La cita se celebró en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. En este evento, los visitantes a la feria pudieron disfrutar…
Desde Maxorata llevamos años apostando por la prácticas sostenibles y desarrollando un plan estratégico basado en el uso de energías renovables en nuestros centros de producción con el objetivo de cuidar el medioambiente. En el Grupo Ganaderos de Fuerteventura, Maxorata, hemos ido instalando paulatinamente placas fotovoltaicas en nuestros centros de producción y oficinas. De hecho,…