{"id":3330,"date":"2019-01-13T14:33:59","date_gmt":"2019-01-13T14:33:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maxorata.es\/?page_id=3330"},"modified":"2019-04-17T10:32:28","modified_gmt":"2019-04-17T10:32:28","slug":"noticias","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maxorata.es\/en\/noticias\/","title":{"rendered":"News"},"content":{"rendered":"
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Tobar del Oso medium ripe has been awarded in 10th Edition GourmetQuesos “Best Cheeses Championship Spanish cheese 2019” with the 1st award in the sheep medium ripe cheese category<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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salondegourmets.com, 12\/04\/2019
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The GourmetQuesos Championship is now established as the most important of those held in Spain for the number of samples presented: this year 840 have been subnitted, in the last edition, the 32nd Gourmets Fair in 2018, 725 were submitted. Artisan cheeses represent more than 70%, so it can be considered as the benchmark cheese championship in Spain.<\/span><\/p>\n

Spain has a rich cheese heritage, which is reflected in more than 200 varieties spread throughout the country. In addition to those recognized as high-quality cheeses (27 with Protected Designation of Origin and 2 with Protected Geographical Indication), more than fifty traditional cheeses and many other new ones must be added. This highlights the know-how of our cheese makers and the clear professionalization of the sector.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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Visita de Blas Acosta a las instalaciones del Grupo Ganaderos de Fuerteventura<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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Onda Fuerteventura, 06\/02\/2019<\/em><\/span><\/p>\n

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Fuerteventura, Blas Acosta, visit\u00f3 en la ma\u00f1ana de hoy las instalaciones del Grupo Ganaderos de Fuerteventura dentro de la apuesta del Patronato de Turismo por diversificar la oferta tur\u00edstica apostando por sectores como el gastron\u00f3mico con el queso como producto estrella.<\/span><\/p>\n

El director general Grupo Ganaderos de Fuerteventura, Esteban Alberto, fue el encargado de ense\u00f1ar las instalaciones y explicar el proceso de elaboraci\u00f3n de este queso, internacionalmente premiado. A la visita tambi\u00e9n asisti\u00f3 el gerente del Patronato de Turismo, Mois\u00e9s Jorge.<\/span><\/p>\n

Blas Acosta agradeci\u00f3 al Grupo Ganaderos de Fuerteventura el que haya mostrado las instalaciones y abog\u00f3 por \u201cla necesidad de apoyar al sector primario\u201d al tiempo que reconoci\u00f3 la importancia de esta empresa para la isla. Asimismo, los felicit\u00f3 por los premios adquiridos durante los \u00faltimos a\u00f1os.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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El queso majorero que se vende en los cinco continentes<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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Diario de Fuerteventura, 23\/01\/2019<\/em><\/span><\/p>\n

Grupo Ganaderos de Fuerteventura produce unas 1.800 toneladas de queso al a\u00f1o con unos 50 ganaderos que aportan su materia prima.
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Fuerteventura cuenta con una de las industrias queseras m\u00e1s importantes de Espa\u00f1a: la Sociedad Ganaderos de Fuerteventura, conocida como Maxorata, que se ha convertido en una empresa se\u00f1era en Canarias en la elaboraci\u00f3n del producto estrella de la Isla, el queso majorero.<\/span><\/p>\n

Reconocido como el primer queso de cabra de toda la geograf\u00eda espa\u00f1ola en obtener la Denominaci\u00f3n de Origen, el queso majorero es desde tiempos prehisp\u00e1nicos uno de los alimentos m\u00e1s valorados de la gastronom\u00eda canaria. Su prestigio viene avalado por la calidad de la materia prima empleada, la leche de cabra aut\u00f3ctona de Fuerteventura, y el esmero en su elaboraci\u00f3n, respetuosa con la tradici\u00f3n artesanal.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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Revista Residente n\u00ba62<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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Residenterm.mx, 12\/2018<\/em><\/span><\/p>\n

La revista RESIDENTE, una de las m\u00e1s importantes de Gastronom\u00eda en la regi\u00f3n (Canc\u00fan\/ Rivera Maya).\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

\"Residente\" Magazine<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Treinta y ocho quesos canarios son premiados en los World Cheese Awards 2018<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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20 Minutos, 05\/11\/2018<\/em><\/span><\/p>\n

Un total de 38 quesos canarios han resultado premiados en los World Cheese Awards 2018, seg\u00fan los datos facilitados por Guild of Fine Food, el comit\u00e9 organizador del certamen, publicados este fin de semana en su p\u00e1gina web. Los galardones obtenidos por las producciones del archipi\u00e9lago en este concurso internacional, celebrado esta edici\u00f3n en Bergen (Noruega), se dividen en dos super oros, siete oros, doce platas y diecisiete medallas de bronce. El consejero de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha celebrado “estos excelentes resultados, que un a\u00f1o m\u00e1s vienen a constatar la calidad y autenticidad de los quesos de las islas, que se sit\u00faan entre los m\u00e1s reconocidos del mundo y son fruto del esfuerzo y saber hacer de ganaderos\/as y maestras y maestros queseras”.<\/span><\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n
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Un queso de cabra espa\u00f1ol, elegido el mejor del mundo<\/span><\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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ABC, 25\/05\/2018<\/em><\/span><\/p>\n

El queso majorero Maxorata, de Fuerteventura, triunfa en el World Championship Cheese como el mejor queso de cabra del mundo.<\/span><\/strong><\/p>\n

El queso Maxorata de leche de cabra semicurado<\/strong> con piment\u00f3n, elaborado por Grupo Ganaderos de Fuerteventura, fue elegido el mejor del mundo en su categor\u00eda (queso de leche cabra semicurado con sabores) en el World Championships Cheese, celebrado recientemente en Wisconsin, Estados Unidos. En el mismo concurso, esta empresa obtuvo un segundo premio en la categor\u00eda de \u00abmezcla tiernos y semicurados con sabores\u00bb con el Alisios<\/strong>, una marca exclusiva para el mercado americano que en Espa\u00f1a se comercializa como Selectum (70% vaca de Gran Canaria y 30% cabra majorera). El Maxorata curado ya obtuvo la distinci\u00f3n \u00abSuper Gold\u00bb en el World Cheese Awards 2014<\/strong>, el gran certamen de quesos celebrado en Europa. <\/span><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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Un queso espa\u00f1ol gana el premio al mejor queso del mundo<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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Huffingtonpost, 25\/05\/2018<\/em><\/span><\/p>\n

Ha vencido a los m\u00e1s de 3.000 presentados por otros 26 pa\u00edses.<\/strong><\/span><\/p>\n

Un queso majorero ha sido declarado el mejor del mundo en el campeonato oficial de estos alimentos que se celebra en EEUU. Se trata del queso Maxorata, un semicurado elaborado con leche de cabra y piment\u00f3n del Grupo Ganaderos de Fuerteventura.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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Maxorata triunfa en EE UU como el mejor queso de cabra del mundo<\/span><\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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La Provincia, 24\/05\/2018<\/em><\/span><\/p>\n

El queso majorero contin\u00faa conquistando el mundo. La pen\u00faltima haza\u00f1a se localiza en Estados Unidos. El Grupo Ganaderos de Fuerteventura logr\u00f3 con la marca Maxorata de leche de cabra semicurado con piment\u00f3n convertirse como el mejor del globo en su categor\u00eda en el concurso mundial World Championships Cheese. Tambi\u00e9n, se alz\u00f3 en el mismo evento con un segundo premio en la categor\u00eda de mezcla tiernos y semicurados con sabores con Alisios, una marca exclusiva para el mercado americano y que en otros lugares se comercializa con la nominaci\u00f3n de Selectum. El producto majorero particip\u00f3 con m\u00e1s de una veintena de pa\u00edses y m\u00e1s de 3.000 quesos.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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Tobar del Oso medium ripe has been awarded in 10th Edition GourmetQuesos “Best Cheeses Championship Spanish cheese 2019” with the 1st award in the sheep medium ripe cheese category salondegourmets.com, 12\/04\/2019 The GourmetQuesos Championship is now established as the most important of those held in Spain for the number of samples presented: this year 840…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3330","page","type-page","status-publish","hentry","description-off"],"yoast_head":"\nNews<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/maxorata.es\/en\/noticias\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:locale:alternate\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"News\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/maxorata.es\/en\/noticias\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Maxorata\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-04-17T10:32:28+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"18 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/noticias\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/noticias\\\/\",\"name\":\"News\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-01-13T14:33:59+00:00\",\"dateModified\":\"2019-04-17T10:32:28+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/noticias\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/noticias\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/noticias\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"News\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/\",\"name\":\"Maxorata\",\"description\":\"Queso majorero y otros productos l\u00e1cteos del Grupo Ganaderos de Fuerteventura\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/#organization\",\"name\":\"Grupo Ganaderos de Fuerteventura S.L\",\"url\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/logo.jpg\",\"width\":109,\"height\":77,\"caption\":\"Grupo Ganaderos de Fuerteventura S.L\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/maxorata.es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"News","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/maxorata.es\/en\/noticias\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"[:es]News[:en]News[:] - 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