Aguacate, frutos secos y Queso Fresco «Maxorata» con confitura de higos
Receta del chef José Rojano Ingredientes 1 aguacate Frutos secos variados Queso Fresco Maxorata 1/2 diente de ajo Sal y pimienta 5 higos pasados para la confitura Receta Pelar el aguacate y triturarlo. Mezclar los frutos secos y picarlos. Se trocea el queso fresco y se mezcla con el aguacate y los frutos secos. Se…