Marcos Martín, maestro quesero de Grupo Ganaderos Fuerteventura durante más de 30 años
En junio se jubiló nuestro querido compañero Marcos Martín Torres, maestro quesero de Grupo Ganaderos de Fuerteventura desde su fundación. Le agradecemos su enorme y fantástico trabajo durante todos estos años en Maxorata. Marcos recuerda sus inicios en 1985, “cuando el queso todavía se elaboraba a mano y con el trapo”. Y admite que en…