Crema de lentejas con espuma de queso Maxorata
Receta del chef José Rojano Ingredientes 250g de lentejas 25 g de cebolla, 25 g de calabaza, 25 g de calabacín, 25 g de puerro, 25 g de tomate rallado, 25 g de pimiento rojo y 25 g de zanahoria 2 cucharadas de aceite 30 g de queso semicurado Maxorata y 30 g de queso…
Detalles






